Wednesday, May 18, 2016

Kue Cokelat, Kue Lebaran Terenak

Kue Cokelat, Kue Lebaran Terenak

Kue coklat menjadi hidangan terenak yang bisa Anda sajikan di rumah Anda. Kue cokelat selain sebagai sebuah khas kue lebarankue ini kerap dibuat juga untuk cemilan. Kue lebaran ini mempunyai rasa yang cukup renyah dan rasa cokelat yang bersatu dalam kue. Proses pembuatan kue cokelat dengan cara memasukan gula tepung, mentega, dan kuning telur. Lalu, dikocok sampai adonan mengembang dan naik. Kemudian masukan tepung terigu, susu bubuk, dan coklat bubuk sambil adonan terus diaduk sampai rata dan dilanjutkan dengan bahan-bahan lainnya sehingga membentuk sebuah adonan yang cukup untuk dibentuk dan dimasukan dalam oven.

Namun, untuk Anda yang tidak mau lelah dan capek dalam  membuat aneka kue kering lebaranAnda bisa memilih belanja kue lebaran yang sudah dikemas di pasar atau toko-toko kue lainnya. Kue lebaran yang dijual biasanya sudah dalam bentuk toplesan dan paketan parsel. Untuk soal rasa kue lebaran  tidak kalah dengan  Anda ketika membuat kue. Bahan-bahan berkualitas menjadi pilihan untuk membuat aneka kue kering lebaran yang siap distribusikan. Bahkan sekarang banyak yang menjual kue kering lebaran di toko-toko online karena meningkatnya volume belanja di situs jual beli online.

Lebaran selalu menjadi momen seru untuk bertemu dengan sanak keluarga. Selain itu lebaran menjadi ajang bersilahtuhrami deket sekitar rumah untuk bertemu dan saling bermaafan. Momen seperti ini terjadi karena faktor momen lebaran. Momen ini juga menjadi salah satu untuk menikmati dan berburu aneka kue kering lebaran. Kue lebaran cokelat menjadi santapan favorite orang-orang dewasa dan anak-anak. Aneka kue kering lebaran berguna juga untuk mengganjal perut untuk memakan makanan yang lebih berat seperti opor ayam dan ketupat lebaran.


Wednesday, May 4, 2016

Saus Apel yang Terbuat dari Residu Apel




Setiap tahun, 68 juta kg tanaman di Wisconsin, Amerika Serikat terbuang. Oleh karena itu, Wisconsin Inovasi Kitchen berinovasi untuk mengolah sisa tanaman, seperti apel dalam haluskan kemasan apel kokoh. Wisconsin Inovasi Kitchen dalam proses Mineral Point sekitar 12.000 apel menjadi saus apel sehat. Apel apel digunakan cacat atau memar yang sering hilang di sisa panen.

NBC dikutip WOWT Omaha (24/03), menjabarkan bahwa  pengobatan ini menggunakan steril maju dan tubular mesin. "Kami berusaha untuk memproses saus apel ini pada suhu minimal 180 derajat. Kebanyakan pada suhu 195 derajat," kata Barry Hottmann, Presiden Inovasi Kitchen. Hottmann mengatakan meskipun cacat atau memar, apel masih mengandung nutrisi yang sama. Apel karenanya harus digunakan untuk mengurangi limbah makanan dan diolah menjadi produk yang lebih berguna.


"Keuntungan dari mesin yang kita miliki adalah bahwa kita dapat menggunakan apel, labu, atau bahan lainnya. Mesin akan membuatnya purees, sup, saus apel atau abadi. Saus harus membekukan atau dimasukkan ke dalam lemari es dan kemudian didistribusikan ke bank makanan dan orang-orang yang membutuhkan, "kata Hottmann. Makan Wisconsin memperkirakan bahwa 750 ribu warga Wisconsin membutuhkan bantuan pangan. "Dari jumlah itu, termasuk teman-teman dan tetangga yang berisiko kelaparan," kata direktur eksekutif Feeding Wisconsin, David Lee.